La newsletter culinaire – novembre 2016
Velouté de haricots blancs et confit de canard. Télécharger la recette.
Lire la suite
Édité par Menu Fretin avec le soutien de l’UPPIA, la collective d’information de la conserve, #appert est le premier mook (magazine-book) destiné à la communauté des amateurs de conserves (légumes, poissons, plats cuisinés, fruits, foie gras, pâtés, charcuteries…). Inventée par Nicolas Appert, la conserve est devenue au fil du temps bien plus qu’un simple moyen
Lire la suite
Elle n'a pas fini de vous étonner 