Newsletter culinaire - Décembre 2019
Bonbons de foie gras et chutney d’ananas – Télécharger la recette
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Bonbons de foie gras et chutney d’ananas – Télécharger la recette
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Le séminaire Uppia 2020 s’est déroulé le 24 octobre dernier. Après que Brainsonic ait présenté les performances de la campagne 2019, Christian Gatard a relaté le post test qualitatif de ces activations. Les résultats de l’étude conduite par Kantar sur la déconsommation des aliments en conserve ont été révélés, associés aux reports de consommation. Enfin,
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Retrouvez l’activation d’octobre sur le compte Instagram de @Superchinois801, photographe et influenceur voyage suivi par plus de 212 000 abonnés. Ses aventures en Islande mettent en avant la conserve au travers de photos des grands espaces et via des stories à retrouver à la une dans « Iceland ». Cette activation permet de créer de la présence à l’esprit auprès
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Facilité par l’Uppia, avec le concours du CTCPA, le reportage diffusé le 20 octobre sur M6 a transmis une image de la conserve à la fois pratique, saine (via l’explication de l’appertisation) et bonne, aussi bien d’un point de vue nutritionnel que gustatif. Cette émission pédagogique, présentée par Mac Lesggy, est regardée par environ 3
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Le 15 novembre a été diffusé un communiqué de presse, lors de la journée internationale du recyclage pour rappeler que la conserve se recycle à 100% et à l’infini, apportant ainsi des réponses aux enjeux qui entourent l’alimentation. Pourtant 1 Français sur 2 l’ignore. La boîte en métal est un emballage bicentenaire qui reste aujourd’hui
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Quatrième numéro d’Appert, « la revue conservatoire de la gastronomie française », réalisée avec l’éditeur Menu Fretin, sortira début décembre. Au sommaire : la découverte de la filière maïs doux et de la fabrication du pâté pur porc chez Henaff, des recettes autour du foie gras, du poisson et du maïs bien sûr ou encore une interview
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Diffusé par courrier à 7000 contacts qui comptent dans la grande distribution dans le courant de la première quinzaine de décembre, ce numéro est consacré à l’étude sur les nouveaux emplacements qui font sens pour la conserve en points de vente. Un focus sur l’année écoulée en terme de communication d’influence sur les réseaux sociaux
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A Paris, le 15 novembre – La conserve se recycle à 100% et à l’infini, apportant ainsi des réponses aux enjeux qui entourent l’alimentation. Pourtant 1 Français sur 2 l’ignore. La boîte en métal est un emballage bicentenaire qui reste aujourd’hui une solution d’avenir pour réconcilier alimentation diversifiée et environnement préservé. « Jamais la boîte de
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Velouté haricots blancs et confit de canard – Télécharger la recette
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Maki maquereau orange – Télécharger la recette
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