La conserveLa conserveLa conserveLa conserve
  • Accueil
  • La conserve
    • Actualités
    • Qui sommes-nous ?
    • Adhérents
    • Contactez-nous
  • Recettes
    • À la maison
    • Restauration
  • Ça vous étonne ?

Restauration

Home Restauration

PROFESSIONNELS DE LA RESTAURATION

Verrine de sardines, maïs et mousse de cœur de palmiers

View more

Verrine de sardines, maïs et mousse de cœur de palmiers

tags

Verrine de sardines, maïs et mousse de cœur de palmiers

entr�es

Mille feuille foie gras & poires

View more

Mille feuille foie gras & poires

tags

Mille feuille foie gras & poires

entr�es

Mini cake de maquereaux, poireau et mousseline de champignons

View more

Mini cake de maquereaux, poireau et mousseline de champignons

tags

Mini cake de maquereaux, poireau et mousseline de champignons

entr�es

Mousse de maquereaux orangée, sur son lit de haricots beurre et vert en gelée armoricaine

View more

Mousse de maquereaux orangée, sur son lit de haricots beurre et vert en gelée armoricaine

tags

Mousse de maquereaux orangée, sur son lit de haricots beurre et vert en gelée armoricaine

entr�es

Nem de saumon aux saveurs du jardin

View more

Nem de saumon aux saveurs du jardin

tags

Nem de saumon aux saveurs du jardin

entr�es

Parmentier de Confit de canard, méli-mélo d’artichaud et asperges

View more

Parmentier de Confit de canard, méli-mélo d’artichaud et asperges

tags

Parmentier de Confit de canard, méli-mélo d’artichaud et asperges

entr�es

Piquillos farcis au thon germon et ses anchois

View more

Piquillos farcis au thon germon et ses anchois

tags

Piquillos farcis au thon germon et ses anchois

entr�es

Poires version tiramisu

View more

Poires version tiramisu

tags

Poires version tiramisu

entr�es

Pudding de pêches et poires et sa crème au chocolat

View more

Pudding de pêches et poires et sa crème au chocolat

tags

Pudding de pêches et poires et sa crème au chocolat

entr�es

Quenelle de crabe et son coeur vert dans sa cassolette en croute

View more

Quenelle de crabe et son coeur vert dans sa cassolette en croute

tags

Quenelle de crabe et son coeur vert dans sa cassolette en croute

entr�es

Quenelle de foie gras aux haricots blancs

View more

Quenelle de foie gras aux haricots blancs

tags

Quenelle de foie gras aux haricots blancs

entr�es

Salade de haricots verts & son œuf poché

View more

Salade de haricots verts & son œuf poché

tags

Salade de haricots verts & son œuf poché

entr�es

Samoussa de maquereaux aux champignons & son coulis de tomates

View more

Samoussa de maquereaux aux champignons & son coulis de tomates

tags

Samoussa de maquereaux aux champignons & son coulis de tomates

entr�es

Saphirs blésois printanier

View more

Saphirs blésois printanier

tags

Saphirs blésois printanier

entr�es

Soupe glacée de mais aux saveurs guacamole

View more

Soupe glacée de mais aux saveurs guacamole

tags

Soupe glacée de mais aux saveurs guacamole

entr�es

Tarte flambée

View more

Tarte flambée

tags

Tarte flambée

entr�es

Tatin a l’ananas aux épices

View more

Tatin a l’ananas aux épices

tags

Tatin a l’ananas aux épices

entr�es

Truffiat de canard confit à la florentine

View more

Truffiat de canard confit à la florentine

tags

Truffiat de canard confit à la florentine

entr�es

Turban d’endive au thon blanc et champignon, sauce à l’orange

View more

Turban d’endive au thon blanc et champignon, sauce à l’orange

tags

Turban d’endive au thon blanc et champignon, sauce à l’orange

entr�es

Verrine de petits pois & crème de sardines

View more

Verrine de petits pois & crème de sardines

tags

Verrine de petits pois & crème de sardines

entr�es

« Pachtel » croustillant de thon à la Cap Verdienne

View more

« Pachtel » croustillant de thon à la Cap Verdienne

tags

« Pachtel » croustillant de thon à la Cap Verdienne

entr�es

«Chipie rond» de cochon ensoleillé et ses croustillants

View more

«Chipie rond» de cochon ensoleillé et ses croustillants

tags

«Chipie rond» de cochon ensoleillé et ses croustillants

entr�es

Abricots a la crème d’amandes au romarin

View more

Abricots a la crème d’amandes au romarin

tags

Abricots a la crème d’amandes au romarin

entr�es

Ardoise aux couleurs du sud

View more

Ardoise aux couleurs du sud

tags

Ardoise aux couleurs du sud

entr�es

Aumônière de thon aux petits légumes

View more

Aumônière de thon aux petits légumes

tags

Aumônière de thon aux petits légumes

entr�es

Brochette de volaille, crème de mais & sa poêlée de champignons

View more

Brochette de volaille, crème de mais & sa poêlée de champignons

tags

Brochette de volaille, crème de mais & sa poêlée de champignons

entr�es

Burger marin

View more

Burger marin

tags

Burger marin

entr�es

Canard aux pêches revisité façon thaï et son nem croquant aux légumes

View more

Canard aux pêches revisité façon thaï et son nem croquant aux légumes

tags

Canard aux pêches revisité façon thaï et son nem croquant aux légumes

entr�es

Cassoulet revisité

View more

Cassoulet revisité

tags

Cassoulet revisité

entr�es

Club thon

View more

Club thon

tags

Club thon

entr�es

Confit de canard aux asperges et son chutney de pêche

View more

Confit de canard aux asperges et son chutney de pêche

tags

Confit de canard aux asperges et son chutney de pêche

entr�es

Crème de lentilles à la coriandre façon Capuccino

View more

Crème de lentilles à la coriandre façon Capuccino

tags

Crème de lentilles à la coriandre façon Capuccino

entr�es

Crème de lentilles & ses mouillettes de saumon fumé

View more

Crème de lentilles & ses mouillettes de saumon fumé

tags

Crème de lentilles & ses mouillettes de saumon fumé

entr�es

Crémeux de thon façon tzatziki et sa gelée de tomate aux petits légumes en bavarois d’asperge

View more

Crémeux de thon façon tzatziki et sa gelée de tomate aux petits légumes en bavarois d’asperge

tags

Crémeux de thon façon tzatziki et sa gelée de tomate aux petits légumes en bavarois d’asperge

entr�es

Dacquoise de crème de marrons, sauce caramel

View more

Dacquoise de crème de marrons, sauce caramel

tags

Dacquoise de crème de marrons, sauce caramel

entr�es

Effilochée de confit de canard des îles

View more

Effilochée de confit de canard des îles

tags

Effilochée de confit de canard des îles

entr�es

Endive croustillante

View more

Endive croustillante

tags

Endive croustillante

entr�es

Eventail gourmand entre terre et mer

View more

Eventail gourmand entre terre et mer

tags

Eventail gourmand entre terre et mer

entr�es

Farcis de saumon aux petits légumes

View more

Farcis de saumon aux petits légumes

tags

Farcis de saumon aux petits légumes

entr�es

Gelée de fruits aux herbes

View more

Gelée de fruits aux herbes

tags

Gelée de fruits aux herbes

entr�es

Tout réinitialiser

Nombre de couverts

Niveau de difficulté

Saison

Occasion

Liaison

Suivez-nous

  • Accueil
  • La conserve
    • Actualités
    • Qui sommes-nous ?
    • Adhérents
    • Contactez-nous
  • Recettes
    • À la maison
    • Restauration
  • Ça vous étonne ?
  • Liens utiles
  • Bureau de presse
  • Contactez-nous
  • Mentions légales
La conserve Elle n'a pas fini de vous étonner
  • Accueil
  • La conserve
    • Actualités
    • Qui sommes-nous ?
    • Adhérents
    • Contactez-nous
  • Recettes
    • À la maison
    • Restauration
  • Ça vous étonne ?
La conserve