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Tarte flambée

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Tarte flambée

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Préparation

20 min.

Personne

30

Cuisson

10 min.

Liste des ingrédients

  • 1 boîte ((4/4) de tomates pelées
  • 1 boîte (4/4) de champignons émincés
  • 1 boîte (4/4) d’artichauts
  • 30 disques(22 cm) de pâte à pain abaissés
  • 1
5 Kg d’ oignons émincés
  • 1 Kg. de fromage blanc
  • 200 g. de crème fraîche
  • 700 g. de lardons
  • Sel
  • poivre du moulin
    noix de muscade

    Préparation

    • Recouvrir les abaisses de pâte à pain avec le mélange fromage blanc, crème, sel, poivre et noix de muscade.
    • Parsemer les oignons sur la tarte, ajouter les champignons, les artichauts émincés et les tomates bien égouttées.
    • Cuire dans un four très chaud à 220 ° pendant 10 min.
    • Servir aussitôt.
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