Ça vous étonne
28 décembre 2020
Feuilletez #appert N°5, revue conservatoire de la gastronomie française
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Feuilletez #appert N°5, revue conservatoire de la gastronomie française
Mois : décembre 2020
Actualité
28 décembre 2020
Parution de mook #appert N°5
Et voici le cinquième numéro du mook #appert. A découvrir des sujets pour démontrer que la boîte de conserve mérite davantage de considération. Ceci car elle est chargée d’histoire, de valeurs et de sens. Le confinement dû à la crise de la covid a redonné à la boîte de conserve son rôle de valeur sûre.
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Bureau de presse
15 décembre 2020
Newsletter culinaire - Décembre 2020
Bûche de Noël aux pêches- Télécharger la recette
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Bureau de presse
7 décembre 2020
Quels seront nos futurs alimentaires ? La conserve au cœur des enjeux alimentaires de demain
Paris, le 26 novembre 2020 – Dans une étude menée pour l’Uppia, collective de la conserve, le sociologue Christian Gatard dessine le portrait du consommateur des prochaines années et la manière dont la conserve répond aux enjeux alimentaires du monde qui vient. Focus sur certains enseignements clés. L’étude sociologique est à découvrir dans le cahier
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Elle n'a pas fini de vous étonner