Dans le cadre du plan d’actions lié au confinement, l’Uppia s’est associée au journaliste et curieux de cuisine Eric Roux et à l’Onde Porteuse pour lancer le podcast “La famille cuisine”. Eric Roux avait mené l’étude ethnographique sur l’imaginaire de consommation des produits en conserve ?” à relire ici.
L’ambition de ce podcast est de proposer des tours de main et des astuces culinaires tous les jours. Et de donner envie de cuisiner des conserves.
Elle n'a pas fini de vous étonner