Newsletter culinaire - Décembre 2021
Tartelettes au foie gras et marrons- Voir la recette
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Tartelettes au foie gras et marrons- Voir la recette
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Verrines de fraises – Voir la recette
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Paris, 22 octobre 2021 – Comme chaque année, l’Uppia, collective de La Conserve présente son état des lieux du rayon, à travers différentes études (Credoc, Ifop, Kantar, Segment). La conserve consolide sa place de référence incontournable dans les habitudes alimentaires des Français, avec des augmentations à la fois en volume et en valeur entre 2019 et
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Nouilles soba au thon – Voir la recette
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Muffins aux poires et aux noix – Voir la recette
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Popsicles – Voir la recette
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L’ensemble des adhérents de l’Uppia, la collective d’informations de la conserve, se sont mobilisés pendant la crise sanitaire de 2020 pour garantir l’accès à des aliments incontournables à la consommation courante des foyers. La conserve, une alliée précieuse dans la cuisine du quotidien Pratique à stocker, pratique à consommer, préservant l’intégrité des aliments emballés tout
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Paris, 2 juillet 2021 – Après six ans à la présidence de l’Uppia, l’Union interprofessionnelle pour la promotion des industries de la conserve appertisée, Jean-Bernard Bonduelle (Bonduelle) laisse sa place à Vincent Miginiac (Cofigeo), élu par l’assemblée générale de la collective le 29 juin 2021. Une présidence qui s’achève sur un bilan positif, et qui
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Houmous aux trois couleurs – Voir la recette
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Paris, le 31 mai 2021 – Plaisante à consommer, simple à transporter et à stocker, la boîte de conserve est, pour tout explorateur, une alliée incontournable sur terre, en mer ou dans l’espace. L’épopée de la révolution alimentaire que représente la conserve est pourtant méconnue. Cette invention de génie, installée dans le quotidien de plus
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