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PIZZA ÉTOILE AUX ÉPINARDS, SARDINES, FETA ET RAISINS

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Préparation

15 min

Personne

4

Cuisson

15 min

Liste des ingrédients

250 g d’épinard égouttés en boîte

100 g de filet de sardine en boîte
9 olives noires dénoyautées
 1 pâte à pizza
5 cl de crème liquide
100 g de feta
30 g de raisins secs
40 g de fromage râpé
Quelques brins de ciboulette

Préparation

Faites préchauffer le four à 210°C.

Étalez la pâte à pizza sur une plaque allant au four, recouverte d’une feuille de cuisson.

Coupez 8 entailles d’environ 4 cm sur les bords extérieurs, à cet endroit les bords seront repliés pour faire les pointes de l’étoile.

Mélangez les épinards égouttés et la crème liquide. Répartissez-les sur la pâte à pizza, en évitant d’en mettre trop au niveau des bords.

Découpez la feta en petits cubes et répartissez- les sur la pâte.

Disposez ensuite les raisins secs et le fromage râpé.

Séparez délicatement les filets de sardines et disposez-les avec les olives.

Repliez les bords et soudez-les pour former les pointes de l’étoile.

Faites cuire 10 à 15 min à 210°C.

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